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Décidément notre cuisine du Ramadan n'est pas très originale, voici une autre recette que
j'exhume, sauf que cette fois ci j'ai essayé avec moitié noisettes moitié amandes...et c'était pas mauvais du tout. je dirais même que c'était presque meilleur qu'avec que
des amandes 
Vous voyez les traces de noisettes? ça donnait de la texture au gâteau et franchement, j'ai adoré....
Alors pour vous revoilà la recette:
Quelque chose de sucré s'impose après le repas et aujourd'hui, j ai fait Khobz tounes, qui
pourrait se traduire par "pain tunisien", bien que ça ne soit absolument pas un pain, mais plutôt un gâteau éponge aux amandes.
Cette recette est un classique, facile a faire et est inratable: alors à vos amandes 
Ingrédients :
1 mesure d'amandes moulues (250g )
1 mesure de chapelure (250g)
1/2 mesure de sucre semoule (125g)
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 citron zesté
1/2 mesure beurre fondu (125g)
1 c as d eau de fleur d oranger
1 mesure d oeufs battus ( 4 oeufs pour mes proportions )
Sirop: 500g de sucre et 1/2 litre d'eau que l'on fait bouillir 20 mn, puis on y rajoute 2 c a s d'eau de fleur d'oranger a la fin
Étapes :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
mettre dans un moule beurré et faire cuire 45mn à 1 heure le gâteau doit êtres bien doré
Découper des losanges et arroser de sirop
Déguster avec un bon thé à la menthe
Enjoy....
tu sais quoi, rien que pour toi, je vais en faire une :)
merci pour le partage
saha ramdanek ainssi qu a toute ta famille et proches
Allah isselmek
et je n ai pas oublie la recette du fraisier des aue je rentre chez moi je la publie
trop beau le gateau en plus un de mes gateaux fétiches(plus c simple plus j'aime!!!)
ta migraine est passée j'éspère!!!en tout cas elle ne t'empeche pas de faire de belles choses!!
Une bien déliciieuse recette qui donne envie barakallah fik sahaftourek
hummmm avec des noisettes c super bon j'ai l'habitude d'en fair et parfois je met des noix c aussi bon choufi prépare moi un bon thé ce soir ndji bisous saha ftourkoum
salam 3alayki machâAllah c'est merveilleux barakAllahufiki du partage gros bisous salâm...
Haylin tes khbizat! moi aussi j'adore ce gateau que j'ai pas encore fait pd ce ramadan
bisous et saha ftourek
j'aime beaucoup .............
saha ftorek
bonne journée*
Salut Rado, j'ai fais la khobzet tounes il y a quelques jours :) et hier, j'ai fais ta recette de fondant au chocolat, il était à TOMBER!!!!!
Quand Michou l'a vu et qu'il a mangé il m'a dit "ça ne serait pas par hasard le gateau de Radotouille qu'on a mangé à fouka??" tout le monde s'est régalé, surtout moi !!!
Biz.
bssahetkoum..........comme ca vous avez pense a moi
en plus j avais invite kheireddine a manger hier soir, mais jateh ettrig twila LOL
bisous lolipop
j'aimerai bien la tester, yaatik essaha
saha ftorek
bisous
je sens d'ici l'odeur de cet excellent gâteau saha ftourek
coucou radotouille ,!! saha ramdanekoum !!!
merci pour toute tes recette facile e inratable surtout , tu expilk telement bien k meme moi j'arrive a faire des merveilles grace a toi !!!!!!
depuis k g decouvert ton blog e fb grace a mes potes du lycée amine e kahina e inese ..... je suis accro j'essaye tout
ya 1 gateau k j'aime bien facile mai k je rate evidemment !!! c l'ebradj ( c croisement entre la galette e le makroutt) donc si tu a une astuce !!?
merci pour tout e bonne continuation
ps: j'adore la ptite souris !!!! gros bisou
quel commentaire sympathique
merci a toi Samia d avoir pris le temps de m ecrire
je n'ai jamais fais lebraj, parceque je ne suis pas une grande fan de dates, mais je te promets d essayer et si ca marche je te publie la recette, si ca rate, faudra attendre l annee prochaine pour le betisier :)
saha ftourek et merci pour la photo je vais la publier sur FB
bisous et n hesite pas a revenir me laisser des messages
assalamu 3alaykum,il a l'air tres bon ton khoubz tounes...mon mari me corrige tout le temps et me dit q la bonne appellation c khoubz el bey ! c un gateau q je fais souvent mais en remplacant les amandes par de la noix de coco,vu q'ici a Alger le prix des amandes est eleve! le resultat est bon...et le meilleur compliment q'on me fait c "ON DIRAIT BELLOUZ" hihihihihihi
figure toi que khobz el bey est un autre gateau....apparement tres bon mais que je n ai jamais essaye...je vais peut etr ele tenter ce ramdane
ne me fait pas peur, dois je ramener des amandes avec moi vu que je passe le ramadan a alger? ca fait keche 10 ans que je ne l ai pas passe en algerie, nsit!
wella lazem njib felkaba : berkouk, louz, jouz, etc... :)
assalamu 3alaykum...merci pour l'info! je ferais payer des dommages et interets a mon cher epoux pour m'avoir induite en erreur pendant 4 longues annees de mariage!!!!!
je pense q tu devrais ranger ton cabas Samsonite,on est en 2011 ya mraa...l'Algerie a evolue,tu y trouves tout el jouz we louz et meme les cornes de rhinoceros..tout sauf la paix hihihihi alors jibi ghir chouya devizzzzzzz ds ton ti sac de farra hahahahahahaha
boussa kbirrrrrrrrrrra et MARHBA BIK FI BLEDEK :)
Allah isselmek...kteltini bedahk comme d hab :)
Youpiiiii!!!!! j'ai réussie!!!! après le Kalb ellouz, le tiramisu, maintenant le khobz tunes!!!! Je ne réussie jamais rien, mais grâce à tes explications, tout est plus simple!!!! Je crois que je vais finir par aimer cuisiner!!! Si tu peux mettre en ligne la recette de la Kesra avec tes explications, je pourrai peut etre un jour enfin la réussir, car avec les bons ingrédients, au bout de 2H elle devient dûre et inmangeable!!!
Si tu as une astuce, je suis prends!!!!
Bon mois de Ramadan!!!! Anis'
merci je suis flattee... je ne suis pas experte en kessra mais j en tiens une sous la main: je vais la presser de questions et vous revenir avec une recette :)
bon ramadan a vous aussi