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Hubby a du aller faire les courses la semaine dernière et m'a ramené 4 kilos de poires!!! Après un smoothie, une compote et une salade de fruits; j'étais un peu à court d'idées
quand mon amie Emmanuelle a suggeré la tarte poire-gorgonzola!
j'ai rajouté des noix parce-que j'adore leur goût avec le gorgonzola. et utilisé des fonds de tartes cuits a blanc en pâte brisée salée.
2 poires découpées en lamelles auxquelles on rajoute le jus d'un demi citron
Deposer 2-3 lamelles de poires sur la pâte et les parsemer de gorgonzola émietté.
Puis de noix
j'ai tout mis au pif! a vous de voir selon vos goûts et vos ingrédients
Battre un oeuf dans 100 ml de crème + sel et poivre et verser cet appareil sur les tartes
Faire cuire dans un four préchauffé à 200 C 20 Bonnes minutes.
Elles doivent être bien dorées. et en passant voici ma souris qui brille: merci Imen
Servir accompagnées d'une salade.....c'est un régal!
Enjoy....
bonne soir€€
trés originale cette recette!
bravo! et merci
bisous ^_^
bisous$$
bonne soirée biz
il y avait une promo sur les poires pour qu'il t'en raméne autant ? :)
dis moi , est-ce que c'est possible pour toi d'ajouter la fonction ''imprimer '' dans ton blog stp!
Merci.
merci pour ta fidelite gros bisous aux enfants
grosses bises$
alors tu reviens de vacances bessaha wa raha
excellente cette tarte! bisous$$$
merci!
hihihihi, ni devant quoi que ce soit, je ne sais plus ce que je fais
bi$ou$
belles infos, merci mamzelle !
J'espére te trouver un pleine forme malgré le froid
on annonce pour le weekend des températures plus positives...
Je n'entends pas les petits oiseaux, attendons pour le printemps !
te revoila !! suis ravie , et cette tarde est bien bonne ! bravo
Belle journ€€ bisous
A bientôt ... Eliane