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Lundi 18 octobre 2010 1 18 /10 /Oct /2010 00:00
Je vous ressors une vieille recette car j'en ai fais aujourd'hui et donc pris de nouvelles photos.
j'avais aussi une souris a vous présenter... alors elle vous plait? moi je l'adore!
Régalez vous avec ces Oranais qui valent définitivement le détour

patisserie 0009-1

Mon père adore les Oranais :) la viennoiserie ....
je pense à lui à chaque fois que j'en fais, ou mieux, j'en fais à chaque fois que je pense à lui... 
C'est très facile a faire, surtout lorsque l'on utilise de la pâte feuilletée du commerce.

Curieusement on n'en trouve pas dans les boulangeries en Algérie. 
 



Ingrédients :

une pâte feuilletée étalée finement (pastry sheets en rayon surgelé aux USA )
250 g de  Crème Pâtissière ou crème pâtissière express
une boite d'abricots au sirop
un oeuf pour dorer
sucre pour décorer
gelée d'abricots ( facultatif)

    
Découper la pâte en bandes puis en rectangles 

 

Étaler une fine couche de crème pâtissière dessus

 

 
 Mettre deux ou 3 demi abricots préalablement égouttés  sur la crème selon la taille du rectangle, et rabattre les coins vers le milieu, comme illustré.

      
   



Badigeonner d'oeuf battu,  saupoudrer de sucre et cuire 20 mn a 200 C

patisserie 0091
Je vous laisse avec ma souris "collector" devinez d'ou elle viens?
Merci Marie... 
Enjoy.....
     
Publié dans : Viennoiseries - 17 souris ont pensé/think that - Qu'en pensent les souris? what do you think?
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Commentaires

la viennoiserie a essayer, j en ai jamais mange`!!!

merci radia
Commentaire n°1 posté par souad le 26/07/2009 à 23h10
j'adore ton blog et surtout ton idée de mettre cette chanson pour ce dessert
trop cool radia, koultlek koul seba3 besen3a ou zid bezyada fi rass
gros bisou
Commentaire n°2 posté par nawal le 30/07/2009 à 22h33
hihihi, merci j apprecie, en plus tu m a bien fait rire :)
Réponse de RadoTouille le 31/07/2009 à 00h26
ton père à du goût moi aussi j'adore cela me fait penser qu'il y a longtemps que je n'en ai fait bz bon w-e patmamy
Commentaire n°3 posté par patmamy le 24/10/2009 à 14h25
j ai essaye de les faire avec des fraises aussi, et c etait pas mal
Réponse de RadoTouille le 24/10/2009 à 14h32

tout d'abord votre site et super génial vos recettes délicieuses mon mari adore les oréanais les croissants brioches et plein d'autres recettes de votre site continuez  bonne soirée à bientôt

 

Commentaire n°4 posté par MOM 70 le 08/07/2010 à 17h59

merci merci pour ce beau commentaire je suis ravie que ca plaise.

a tres bientot et n oubliez pas que tous les avis et suggestions sont toujours les bienvenus

Réponse de RadoTouille le 19/07/2010 à 02h37

des oranais nippons :)

Commentaire n°5 posté par souad le 18/10/2010 à 01h17

Miam quel délice ma belle !!!

Mille bisous

Commentaire n°6 posté par recettedumonde le 18/10/2010 à 11h33

tu es comme moi c'est ce que j'aime en viennoiseries passe une bonne journée

Commentaire n°7 posté par zahra le 18/10/2010 à 12h36

hum elles sont magnifiques, je les ai deja fait, mais les tiens sont trop trop beaux, 

bisous

Commentaire n°8 posté par amour de cuisine le 18/10/2010 à 13h59

Bonjour,voici un joli classique de la pâtisserie très gourmand.Bonne apreum.A bientôt.

Commentaire n°9 posté par Miss Calou le 18/10/2010 à 15h24

bonjour ma chère ,

c'est une viennoiserie que j'aime beaucoup et tes photos sont trop belles .... je note ta recette un délice

bonne soirée*

Commentaire n°10 posté par red le 18/10/2010 à 17h58

hummmm trop bon les oranais, j'adore!!!yatik essaha rado! bisous

Commentaire n°11 posté par llysa le 18/10/2010 à 20h22

celle çi aussi pas mal et facile en plus...think you.

Commentaire n°12 posté par kadidja le 18/10/2010 à 22h56

Bonsoir Radia, j'espère que ton fils va mieux. Tes oranais sont très beaux !!! je ne sais pas si je vais réisiter longtemps avant de les faire

Bisous et bonne soirée

Commentaire n°13 posté par bigmumy le 19/10/2010 à 22h38

Moi, je sais d'ou elle vient la souris...mais j'ai pas le droit de le dire ;-))

Sinon, la derniere fois que j'ai mange des oranais, c'etait les tiens et je sais pas si j'ai envie de les comparer a ceux d'un patissier pro parce que ca reste un tres bon souvenir!!...Par contre, j'ai pas resiste aux croissants et aux pains au chocolat du boulanger...

Bisous bisous

Commentaire n°14 posté par Marie le 21/10/2010 à 21h05

oh la belle petite sourie chinoise...ou japonaise!

Commentaire n°15 posté par yamna le 22/10/2010 à 16h35

Je suisune oranaise, alors j'adore tes oranais yahtik essaha

Commentaire n°16 posté par fadela le 22/10/2010 à 16h58

c'est trooop mignon ces petits oranais !!

 

Bonne journée

sarah

Commentaire n°17 posté par Sarah le 25/10/2010 à 15h07

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