Pâte à modeler maison - Home made Play dough

Mardi 20 octobre 2009 2 20 /10 /Oct /2009 23:48

Pâte à modeler maison - Home made Play dough

Quand on a un petit gars de 3 ans qui adore manger la pâte à modeler, on s'intéresse très vite a sa composition et a comment la fabriquer soit même...
En fait cela fait bien longtemps que je la fait moi même, je trouve que non seulement c'est plus sain pour les enfants, qui la manipulent puis se mettent les mains dans la bouche, se frottent les yeux etc... mais c'est aussi plus économique bien que ça ne soit pas une boite de pâte a modeler qui va nous ruiner, mais comme souvent les enfants oublient de fermer la boite ou mélangent les couleurs ou pire, bavent dessus

...çà se termine a la poubelle!

En tout cas voila une recette toute simple a base de farine, de sel et de crème de tartre.
La crème de tartre se vend en épicerie aux USA mais serait disponible en pharmacie en Europe, mais je n'en suis pas sure.
Edit : Stephimat me dit qu'elle utilise de l'alun de potassium qu'elle achète en pharmacie: c'est ce qu'on appelle en arabe:" el chebb" الشّب : va falloir que j'essaye ça.
La Pâte ainsi obtenue se conserve dans un sac ziploc jusqu'à 3 mois....si personne ne la malmène

Voici la recette trouvée ici.

Ingrédients:

1 cups de farine(120 g)

1/4 cup de sel fin (50g)

1 cup d'eau tiède (250ml)

1c a café d'huile

2 c a café de crème de tartre (il paraît qu'on peux mélanger moitie bicarbonate moitie levure pour remplacer la crème de tartre mais je n ai jamais essayé)
Colorant alimentaire

Mélanger tous les ingrédients secs dans une casserole et ajouter l'eau progressivement tout en remuant

Ça donne une espèce de pâte très liquide comme ça.

Mettre a chauffer : feu moyen, en remuant jusqu' a épaississement:

Une fois bien épaissit, mettre sur le comptoir et pétrir : la pâte doit être homogène

Ajouter le colorant au choix, et pétrir de nouveau : mes enfants adorent participer a cette étape et mélanger les couleurs....c'est une belle activité de week ends pluvieux!!